Sự thật thú vị về sữa Là một cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu thêm về các sản phẩm. Trước hết, sữa được dùng để nuôi con vì nó chứa tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết. Nó được bao gồm trong nhiều món ăn và sản phẩm được bày bán trên các kệ hàng.
Vì vậy, đây là những sự thật thú vị nhất về sữa.
- Sữa bò là loại sữa động vật bán chạy nhất.
- Tính đến ngày nay, hơn 700 triệu tấn sữa bò được sản xuất hàng năm trên thế giới.
- Bạn có biết rằng một con bò (xem những sự thật thú vị về bò) có thể sản xuất từ 11 đến 25 lít sữa mỗi ngày?
- Canxi được coi là chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng nhất trong sữa. Nó được tìm thấy ở dạng dễ tiêu hóa và cân bằng với phốt pho.
- Sữa dê, loại sữa phổ biến thứ hai trên thế giới, rất giàu kali và vitamin B12. Chính từ đó mà pho mát rokamadour, caprino và feta được tạo ra.
- Bởi vì sữa tươi có chứa estrogen, thường xuyên tiêu thụ một lượng lớn có thể dẫn đến dậy thì sớm hơn ở trẻ em gái và dậy thì muộn ở trẻ em trai.
- Một sự thật thú vị là hải cẩu và cá voi có sữa béo nhất.
- Và đây là loại sữa tách béo nhất ở ngựa và lừa.
- Mỹ đứng đầu thế giới về sản lượng sữa - khoảng 100 triệu tấn mỗi năm.
- Các thiết bị vắt sữa hiện đại cho phép vắt sữa lên đến 100 con mỗi giờ, trong khi thủ công một người có thể vắt sữa không quá 6 con trong cùng một thời gian.
- Thật tò mò rằng với sự trợ giúp của sữa, bạn có thể loại bỏ vết dầu trên quần áo, cũng như làm đen các món đồ bằng vàng.
- Sữa lạc đà (xem sự thật thú vị về lạc đà) không được hấp thụ bởi những người không dung nạp lactose. Không giống như sữa bò, sữa lạc đà chứa ít chất béo và cholesterol hơn đáng kể, và nó làm chua chậm hơn nhiều.
- Gần đây, sữa đậu nành ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, điều đáng nhớ là nó không chứa vitamin và các nguyên tố vi lượng vốn có trong bò.
- Sữa lừa không chỉ được sử dụng trong thực phẩm mà còn được sử dụng trong sản xuất kem, thuốc mỡ, xà phòng và các loại mỹ phẩm khác.
- Các protein trong sữa bò có khả năng liên kết với các chất độc trong cơ thể. Vì lý do này, những người làm việc trong các nhà máy hóa chất được khuyên nên uống nó.