Sự thật thú vị về gạo Là một cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu thêm về ngũ cốc. Lúa gạo là một trong những nền văn hóa phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt phổ biến ở các dân tộc phương đông. Đối với hàng tỷ người, nó là nguồn dinh dưỡng chính.
Vì vậy, đây là những sự thật thú vị nhất về gạo.
- Lúa cần nhiều ẩm, mọc ngay trên mặt nước.
- Ở nhiều quốc gia, ruộng lúa ngập trong nước, chỉ thoát nước vào đêm trước khi thu hoạch.
- Bạn có biết rằng cho đến cuối thế kỷ 19 trong tiếng Nga, gạo được gọi là "hạt Saracen"?
- Cây cao trung bình lên đến một mét rưỡi.
- Các nhà khoa học khẳng định rằng lúa gạo bắt đầu được trồng vào thời kỳ bình minh của loài người.
- Ngoài ngũ cốc, gạo còn được dùng để làm bột, dầu và tinh bột. Bột gạo có trong một số loại bột.
- Một sự thật thú vị là giấy và bìa cứng được làm từ rơm rạ.
- Ở một số quốc gia châu Mỹ, châu Á và châu Phi, nhiều loại đồ uống có cồn khác nhau được chế biến từ gạo. Ở Châu Âu, rượu được làm từ nó.
- Thật kỳ lạ, gạo chứa tới 70% carbohydrate.
- Cơm phồng thường được thêm vào đồ ngọt, trông giống như bỏng ngô.
- Ở một số quốc gia Hồi giáo có một đơn vị đo trọng lượng bằng một hạt gạo - aruuz.
- Gạo có trong khẩu phần ăn của hơn một nửa dân số thế giới.
- Ngày nay, có 18 loại gạo, được chia thành 4 phần.
- 3 quốc gia đứng đầu về sản xuất lúa gạo trên thế giới bao gồm Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia.
- Thân của cây trưởng thành sẽ chuyển sang màu vàng hoàn toàn và hạt chuyển sang màu trắng.
- Cứ 6 người trên thế giới lại tham gia trồng lúa bằng cách này hay cách khác.
- 100 g gạo chỉ chứa 82 kilocalories, do đó nó được khuyến khích cho những người muốn giảm cân.
- Ngày nay, kim ngạch gạo bình quân trên thị trường thế giới ước đạt trên 20 tỷ USD.